牛油乳化劑的化學成分是由多種陰、非離子表面活性劑復配而成，類型是陰、非離子型的表面活性劑。

從技術指標上看： 牛油乳化劑的外觀是無色至淡黃色粘稠物，p H 值在1%水溶液中是4.0~7.0之間。 牛油乳化劑的性能及特點： 1、牛油乳化劑溶于油及一般的有機溶劑，在水中分散，具有良好的乳化性能，分散性能。 2、從牛油乳化劑的名字我們就能知道此款乳化劑對牛油具有良好的乳化作用，用牛油乳化劑制得牛油膏體細膩，穩定性高、光潔度好。 3、在其他工業上牛油乳化劑亦可作為清洗劑、乳化劑的組分。 4、當然牛油乳化劑還是乳化能力極強的煤油專用乳化劑，能非常容易的乳化，得到帶藍光的半透明微乳液；配合溶劑使用可得到透明的煤油微乳液；煤油乳液廣泛應用于各類清洗行業，如油墨清洗、發動機清洗、壓鑄清洗等。牛油乳化劑使用方便，乳化工藝簡單，只需有攪拌設備，即可生產乳化煤油； 牛油乳化劑的使用方法： 將乳化劑加入牛油中加熱熔化，乳化劑量為牛油量的20%，再加40~50℃的溫水于上述牛油中，水的量約為牛油的一倍。充分攪拌后溶解，降溫固化（使用方法供參考，具體使用含量及其用法還需各自實驗以達到最優效果）。 牛油乳化劑的包裝與貯運：可以是200Kg鐵桶或者50Kg塑料桶包裝。按一般化學品貯存和運輸，貯存于干燥通風處，保質期二年。