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水分保持劑是指在食品加工過程中，加入后可以提高產品的穩定性，保持食品內部持水性，改善食品的形態、風味、色澤等的一類物質。為有助于保持食品中的水分而加入的物質，多指用于肉類和水產品加工增強其水分的穩定性和具有較高持水性的磷酸鹽類。 在肉制品的制作中，磷酸鹽是唯一一種有效激活肉蛋白的肉制品水分保持劑。...

一、處理工業鍋爐水的重要性 工業鍋爐用水的水源一般為自來水和地下水，這些看上去清澈透明的水中卻存在著許多雜質物質，水在鍋爐內發生化學反應，產生的化學物質在高溫和高壓條件下會發生結晶現象，當雜質數量達到一定程度時便會析出沉淀物質，沉淀物質在受熱而上便形成了水垢水垢的存在極大影響了鍋爐的導熱效率，增加...

硼酸為白色粉末狀結晶或三斜軸面的鱗片狀帶光澤結晶體。有滑膩手感，無臭味。溶于水、酒精、甘油、醚類及香精油中。無氣味。味微酸苦后帶甜。與皮膚接觸有滑膩感。露置空氣中無變化。能隨水蒸氣揮發。加熱至100～105℃時失去一分子水而形成偏硼酸，于104～160℃時長時間加熱轉變為焦硼酸，更高溫度則形成無水物...

硫化鈉又稱臭堿、臭蘇打、硫化堿，為無機化合物，呈無色結晶粉末，吸潮性強，易溶于水，水溶液呈強堿性。觸及皮膚和毛發時會造成灼傷，故硫化鈉俗稱硫化堿。露置在空氣中時，硫化鈉會放出有臭雞蛋氣味的有毒硫化氫氣體。工業硫化鈉因含有雜質其色澤呈粉紅色、棕紅色、土黃色。本文詳述硫化鈉在浮選中的應用！ 一、硫化鈉...

什么是阻垢劑？ 阻垢劑是具有能分散水中的難溶性無機鹽、阻止或干擾難溶性無機鹽在金屬表面的沉淀、結垢功能的一類藥劑。實建化學阻垢劑產品：六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉等。 阻垢劑作用機理 螯合作用：中低硬度水中，起重要作用的是阻垢劑的螯合作用。 分散作用：中高硬度水中，阻垢劑的分散功能起主要作用。 晶格畸變作...

一、二氯甲烷廢氣介紹 1、二氯甲烷廢氣是什么？ 二氯甲烷在常溫是一種無色透明的液體，具有良好的溶解能力，而且由于其毒性小，沸點低，是一種難燃性的溶劑，可由天然氣或氯甲烷高溫氯化而得。但由于其極易揮發，因此在生產過程中容易造成損耗，從而對環境造成危害。 2、二氯甲烷廢氣來源 在生產過程中，免不了要進行...

1、原水：是指未經任何處理的天然水或城市的自來水等也叫生水。 2、澄清水：去除了原水中的懸浮雜質的水。 3、除鹽水：是指水中的陽、陰離子基本上除去或降低到一定程度的水稱為除鹽水。除鹽的方法有蒸餾法、電滲析法、反滲透法、離子交換法等。 4、濁度：就是指水的渾濁程度，它是因水中含有一定的懸浮物（包括膠體...

一、行情暴漲產品： 硫脲、四硼酸鈉、磷酸、磷酸二氫銨、磷酸二氫鉀、磷酸三鈉、六偏磷酸鈉、硼酸、三聚磷酸鈉、甲酸。 二、行情微漲產品： 九水偏硅酸鈉、氫氧化鈉、碳酸氫鈉、無水偏硅酸鈉、五水偏硅酸鈉、粒堿、聚合氯化鋁、過硫酸銨、過硫酸鈉。 三、高位盤旋產品：氨基磺酸、硫代硫酸鈉、檸檬酸、檸檬酸鈉、氫氧化...

標識 中文名：亞硝酸鈉 危險貨物編號：51525 英文名：Sodium nitrite UN編號：1500 分子式：NaNO2 分子量：69.01 CAS號：7632-00-0 理化性質 外觀與性狀 白色或淡黃色細結晶，無臭，略有咸味，易潮解。 熔點（℃） 271 相對密度(水=1) 2.17 沸點...

一、 沉淀法 1．氫氧化物沉淀法 往重金屬廢水中加入堿性溶液，利用OH-與重金屬離子反應生成難溶的金屬氫氧化物沉淀，通過過濾予以分離。氫氧化物沉淀法包括分步沉淀法和一次沉淀法兩種。分步沉淀法是分段加入石灰乳，利用不同的金屬氫氧化物在不同的pH值下沉淀析出的特性，依次回收各金屬氫氧化物。一次沉淀法則是...