聚醚L61在發酵行業的應用，可作消泡劑，安全環保。很多行業都需要發酵，比如生物化工、食品、飼料及白酒等行業。在發酵過程中，由于溫度過高，而且由于各類微生物以及培養基的環境等問題，發酵物會產生氣泡，發酵的泡沫不僅會影響口感，而且這些泡沫會影響嚴重影響發酵的的進度，影響成品的品質。

為了處理這些泡沫，最好的方法是加入發酵行業專業使用的消泡劑-聚醚L61。應用于發酵行業的消泡劑有很多，主要的就是聚醚類產品，硅類產品等等。

實建化學聚醚L61的主要成分是聚氧乙烯、聚氧丙烯嵌段聚合物，是非離子表面活性劑。聚醚L61也是很多品種消泡劑的主要成分。L61可以在造紙或發酵工業中用作消泡劑，安全環保，而且沒有任何的副作用，消泡速度快、耐酸堿、耐高溫、添加量少、后期提取簡單，可謂是發酵行業不可缺少的好幫手。