亞硫酸氫鈉在造紙工業制漿和漂白兩個環節發揮作用，它具有還原性和漂白能力，可提高紙漿質量、減少環境污染，以下是其在造紙工業中的主要應用領域：
1. 在制漿過程中的應用
制漿是將植物原料（如木材、草類）中的纖維分離出來的過程。亞硫酸氫鈉在這里主要用于亞硫酸鹽法制漿。
① 基本原理：亞硫酸鹽法制漿使用亞硫酸鹽藥液（主要成分包括SO?、HSO??、SO?2?）來蒸煮植物原料。亞硫酸氫鈉是這種藥液中的重要組成成分。
② 作用機制：
a.磺化反應：藥液中的HSO??和SO?2?離子能夠與木素結構中的羰基和雙鍵發生磺化反應，在木素分子中引入親水性的磺酸基團。
b.降解與溶解：磺化后的木素分子結構被破壞，分子量降低，從而溶解在蒸煮液中。
c.纖維分離：隨著連接纖維素的木素被溶解和去除，植物纖維得以分離，形成紙漿。
這種方法制得的紙漿顏色通常較淺，易于后續漂白。特別適用于非木材纖維（如蘆葦、稻草、竹子）和某些樹脂含量較低的木材（如云杉）。與硫酸鹽法相比，其紙漿強度略低，但得率較高，且生產過程中不產生惡臭的硫化物氣體。

2. 在漂白過程中的應用
漂白是進一步提高紙漿白度和亮度的過程。亞硫酸氫鈉在漂白中主要作為還原性漂白劑和脫氯劑。
① 作為還原性漂白劑：
作用原理：亞硫酸氫鈉的還原性可以將紙漿中殘留的有色物質（發色基團）還原，使其顏色變淺或消失，從而提高白度。它并不能像氧化性漂白劑（如氯、二氧化氯、氧氣、過氧化氫）那樣降解和大量溶出木素，而是改變發色基團的化學結構。
通常用于漂白流程的終段或后段。保護纖維強度：還原性漂白作用溫和，對纖維素和半纖維素的降解作用小，能很好地保護紙漿的強度和得率。可以消除紙漿中殘留的氧化性物質，防止紙漿返黃，使白度更穩定。
② 作為脫氯劑/終止劑：
作用原理：在多段漂白流程中，前一段使用含氯氧化性漂白劑（如氯氣、次氯酸鹽）后，紙漿和洗滌水中會殘留有氧化性的氯和次氯酸。亞硫酸氫鈉可以作為有效的還原劑，與這些殘留的氯迅速反應，將其還原為無毒的氯離子，從而終止漂白反應。及時終止強烈的氧化反應，避免纖維素和半纖維素過度降解，保持紙漿強度。為后續使用對氯敏感的漂白劑（如過氧化氫）提供一個“潔凈”的環境。
3. 廢水處理及設備清洗中的應用
① 在造紙廢水處理中，亞硫酸氫鈉可用于去除多余的氯或作為還原劑處理某些氧化性污染物。
② 有時也用于清洗設備，去除二氧化氯等氧化劑造成的沉積物。